一碗红薯粉面做凉粉需要几碗水

 时间:2024-10-12 10:47:56

150g的红薯粉需要1250g水,先用250g的水将红薯粉调成糊,锅里1000g的水,再倒入调唁赋獭狍好的红薯粉糊一起煮至黏稠。

红薯凉粉的做法

主料:红薯淀粉150g

辅料:水1250g

1、红薯淀粉150g。

一碗红薯粉面做凉粉需要几碗水

2、加水250g化开。

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3、用筛子过滤一下淀粉中的大颗粒。

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4、锅内1000g水烧开。

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5、倒入化开的红薯淀粉进行搅拌。

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6、煮成透明状即可关火。

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7、倒入容器内放冷后放入冰箱。

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8、食用时切开。

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9、将切好的红薯凉粉装入盘中。

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