1、腹泻的人。酸奶都含有乳糖的，如果是腹泻的人，喝了酸奶会出现不适的。因为腹泻容易导致人体乳糖酶丧失，加重腹泻的情况，所以腹泻要停止喝所有的奶类。
2、动过胃肠道术后病人慎重喝酸奶。如果动过胃肠的手术，术后大多数人认为酸奶营养高，其实烂瘀佐栾这类人是不适合喝酸奶的，因为如果消化器官出现问题，对酸奶的消化不好，影响吸收的，容易引起腹部胀气，反而会不舒服的。
3、如果胃酸过多，不要喝酸奶了。因为酸奶会增加胃酸的含量，促进胃酸进一步增多，无疑是对胃部雪上加霜的。如果你经常吐酸水，就尽量不要喝酸奶了。
4、糖尿病患者酸奶含糖分是比较高的，所以糖尿病人不要喝酸奶，应该喝一些无糖的酸奶制品还可以，但是也应该在医生的建议下进行。
5、空腹时不宜喝太多酸奶。空腹时，人体胃内酸性很强，而如果这时喝入酸奶，那么酸奶里面的乳酸菌很难生长的，所以酸奶的营养就会大打折扣了。所以饭后两小时左右，人的胃液被稀释，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
6、喝酸奶要注意温度，如果冬天需要加热，注意不要用开水烫。
