很多人士，特别是美女尺攵跋赈们特别爱保养，但是怎么保养大家有知道多少呢？运动、节食、少食多餐、健康饮食、靠药物等等...
现在又为大家指出一点，饮食健康美容，养身餐。
黄豆炖猪脚
首先大家考虑的就是需要那些食材了，然后制作方法
做法一、食材准备
黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。
制作步骤
1、将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。
2、用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。
3、将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。
做法二、食材准备
猪脚 2只 黄豆60克 枸杞若干 胡萝卜1根 大葱 姜1小块 花椒15粒左右 料酒
制作步骤
1、黄豆浸泡过夜泡发。
2、冷水入锅，放入姜片、八角、料酒，再放洗净的猪手除血水；
3、待水开后马上关火捞出猪手
4、胡萝卜切滚刀块。
5、将泡好的黄豆和猪手入高压锅内，加入胡萝卜块、葱段、姜片；
6、再加入花椒和半锅水，大火[1]烧开高压锅上气后转中小火，高压锅25分钟。
7、高压锅自然跑气后，掀盖加入枸杞，放盐，再炖5分钟即可。这个时候不用再盖限压阀了。
注意事项
在去除猪脚血水时要冷水下锅，可以将血水慢慢释放出来。如果开水下锅的话，肉会突然遇热锁住血水。
做法三、食材准备
主料：猪蹄适量、黄豆适量
辅料：红糖少许、老抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量
黄豆炖猪脚
盐适量、鸡精适量
制作步骤
1 黄豆泡发5小时
2 猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥
3 在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水
4 高压锅大火煮开，小火20分钟左右
5 开盖放入鸡精，大火收汁
这样已经OK啦！
祖国医学认为：服食黄豆可令人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气,补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益气养血。健脾宽中，健身宁心，下利大肠，润燥消水的功效。
对大家的身体很好哦，不管老女老少都要吃哦！
