香葱腊肠肉松面包卷的做法

 时间:2024-10-26 15:25:04

香葱腊肠肉松面包卷的做法

  2.加入软化的黄油继续揉面25分钟停止

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  3.揉成光滑面团

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  4.发酵2倍大

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  5.发酵好的面团取出压扁排气,再重新揉搓面团滚圆

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  6.再把面团放在抹上黄油的锡纸上擀开

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  7.用叉子插上小孔,进行二次发酵约40分钟

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  8.准备的葱花、腊肠切小丁

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  9.发酵好的面包撒上芝麻,再撒上香葱和腊肠

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  10.预热烤箱后,放入烤箱上下火中层180度17分钟

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  11.烤好的面包取出

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  12.放温后翻过来,用擀面杖轻轻的擀一遍,这样容易操作,再抹上沙律酱,撒上少许肉松

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  13.卷起来,定型5分钟后再切段,两边涂上沙律酱沾上肉松即可

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