1、吃些干豆子
2、尽可能长时间用冷水浸泡。比如,早上拿出来,晚上泡。但是我泡了三个小时,因为农舍的质量更好。至少他们不能自己做药,而且比棚里的好
3、干豆角切差不多等长,如果是五花肉就肥肉一起切,我这个不是,所以瘦肉是瘦肉,肥肉是肥肉
4、肥肉用来煮油。油越多越好。煮沸后,放些姜、蒜、八角和香叶
5、瘦肉在锅里炖。放一些生酱油,老酱油,料酒和一些盐在里面。先把盐放在干豆子里。否则,盐会被豆子吸收。结果,豆子会变咸。当盐和其他调味品同时放在淡肉里时,豆子就会下去炒。加足够的水把锅盖上。一定要炖很长时间才好吃。至少半小时加水2-3次炖
6、出炉啦,真的超级好吃,此时此刻,如果还有一盘干笋炒肉的话,我一定毫不犹豫先干掉这盘豆角再去吃干笋
7、孩子们也喜欢吃东西。一句话,我觉得除了单独炖肉或糖醋外,炖蔬菜一定很好吃,首选豆子和干笋。干菜炖腊肉
8、非常有效