1、需要的原料准备好,烤盘铺好油纸,
4、细砂糖,玉米油倒入料理盆
5、用蛋抽搅打,变乳白色
6、加入鸡蛋,继续搅打
7、这个状态的鸡蛋糊就可以了
8、加入香蕉泥,搅拌均匀
9、加入奶粉,搅拌融化
10、过筛低粉和泡打粉
11、过筛好的低粉泡打粉,翻拌手法搅拌均匀
12、盆壁上每次加食材都需要用刮刀抹下来哦
13、做好的蛋糕糊倒入模具,香蕉切片,铺在蛋糕上
14、撒上酥粒(酥粒的做法,黄油,低粉.糖粉,混合一起手搓几下就可以比例是10:20:5)
15、送入提前预热的烤箱上下火175度烘烤30分钟,具体根据自家烤箱脾气决定,上面变金黄色即可
16、酥粒香蕉蛋糕成品图