奶盖的正确做法

 时间:2024-10-13 09:52:56

1、准备食材。

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2、牛奶倒入奶锅中,小火加热有温度后放入红茶。

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3、边煮边搅拌,防止奶糊锅,煮5分钟左右关火。

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4、关火倒入抹茶粉,搅拌至完全融合。

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5、过滤掉红茶叶。

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6、白糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器打至8分发,装入裱花袋中。

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7、打发到可以流动的状态即可。

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8、杯子里放一勺蜜红豆,倒入奶茶。

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9、挤上一层淡奶油,表面过筛点喜欢的抹茶粉。

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10、一杯自制好喝的奶盖就完成啦!

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