自制葡萄酒时,需要盖钿逐码苑紧盖子。这样可以加快葡萄酒发酵,还防止一些杂菌侵入对酒体造成污染。
自制葡萄酒
主料:葡萄500克
辅料:冰糖200克(按照口味添加)
葡萄酒制作步骤:
1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放到干净的水里清洗。水中加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,去除杂质,之后再用清水洗两遍葡萄。
2、葡萄粒摘下来,表面晾干水份,用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。
3、将处理好的葡萄放入容器,加入冰糖。
4、密封后放入冰箱静置20-30天。
5、过滤掉杂质,剩下的液体继续放入冰箱冷藏,也可以直接饮用。
6、成品葡萄酒。