孕妇如何在炎炎夏日改善食欲

 时间:2024-10-13 20:44:45

1、可以多吃些水果。夏季水果丰盛,酸甜适口,开胃消暑,尤其是气温升高,增加了体内多种维生素的消耗。若孕妈妈缺少维生素,可能会影响到胎儿的健康,因此,适量选择一些新鲜水果可以补充水分、维生素c、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及一些生物活性矿物质。

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2、多吃些苦味食物。夏季炎热,吃苦味食物,能清泄暑热,可以健脾,增进食欲,如苦菜等。苦味不仅能刺激孕妇的味觉神经增加食欲,并促使肠胃蠕动,有利消化,苦味食品还具有利水消暑、清热解毒的功效。

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3、番茄汤。番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效,烹调加热可以破坏番茄的细胞壁,使番茄红素更容易被释放出来,也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对孕妈夏日养生大有裨益。

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4、酸味食品。酸味食品是典型的开胃食物,适量的酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。如青苹果、橘子、草莓等。

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5、清淡的食物。高温天气,油腻的食物更容易导致人们食欲降低,对于孕妈妈来说更是如此,而清淡的食物不仅开胃适口,还能起到解暑的作用,如拍黄瓜、拌西红柿、酸辣土豆丝(不可太辣)等,酸甜的口味有很好的开胃作用。

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6、调味品--食醋。高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。

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