时间:2024-11-01 07:11:04
1、鲶鱼洗净滤干水,姜、蒜、豆豉切碎备用。
2、把姜蓉、蒜蓉、豆豉和少量生粉与鲶鱼一起抓匀,放置20分钟后放入沸水中,中大火蒸7分钟。
3、最后撒上一点香葱,淋上热油即可。