1、碗中加入2个鸡蛋,加入150克面粉,搅拌成絮状,再揉成光滑面团,盖保鲜膜,醒半小时。
2、将面团擀成厚度约0.5厘米的厚长方形面片,切成三份,在每一份上撒下面粉,防粘,叠加一起,再切成小面条。
3、在入锅之前,可以在小面条上撒一点玉米淀粉防粘。加入油,烧至约六成热,下入面条,炸至金黄色,捞出备用。
4、取一干净的锅,锅中加入黄油,棉花糖,20毫升的清水,炒制融化,再加奶粉至融化。
5、加入炸好的面条,撒下黑芝麻,快速翻拌均匀,让每一根面条都裹上糖浆。喋碾翡疼模具底部铺上你喜欢吃的干果,趁热倒入模具中,按压整形。待稍微冷却.用刀切成小块即可。