1、首先要找准备原料，要提前一天准备，尤其是百合，干百合很难煮好，必须头一天晚上用温水泡好。
2、在开始做之前将雪梨切片，银耳用温水泡好即可。雪梨的皮最好不要。
3、锅中放入开水，煮开后现将银耳倒入锅中，煮大约十分钟左右。一定要看好时间，不能过多，也不能过少，十分钟刚刚好。
4、十分钟后加入泡好的百合，再继续煮开十五分钟，然后放入多晶冰糖，五分钟。
5、放入冰糖后，尽量要稍微搅动一下，因为多晶冰糖，融化较慢，且在一起。大约五分钟后放入雪梨片。然后钿逐码苑紧接着放入枸杞，煮开十五分钟即可。
6、是见到，美味佳肴出锅了，香甜可口，润肺，绝对的好东西，冬天可多喝。
