1、白甜点、玉米粉、酵母水和鸡蛋按顺序混合在一起。融化酵母。白糖水不宜过高,以防酵母烫伤而引起故障。你可以用手试试,就像体温一样。
2、搅拌均匀直到没有颗粒。
3、蒸锅放入35度左右的温水,将搅拌好的面糊放入容器内发酵30分钟。
4、发酵后放上你最喜欢的干果。
5、蒸后蒸30分钟,蒸后盖5分钟。
6、蒸好的发糕表面细腻,内部柔软,很好吃。
时间:2024-11-04 13:51:54
1、白甜点、玉米粉、酵母水和鸡蛋按顺序混合在一起。融化酵母。白糖水不宜过高,以防酵母烫伤而引起故障。你可以用手试试,就像体温一样。
2、搅拌均匀直到没有颗粒。
3、蒸锅放入35度左右的温水,将搅拌好的面糊放入容器内发酵30分钟。
4、发酵后放上你最喜欢的干果。
5、蒸后蒸30分钟,蒸后盖5分钟。
6、蒸好的发糕表面细腻,内部柔软,很好吃。