如何挑选正宗的桦褐孔菌

 时间:2024-10-13 12:40:34

1、看保存。有无潮湿、发霉、变质,或布满泥沙尘土(增添重量)。

如何挑选正宗的桦褐孔菌

2、看颜色。是否正常,高品质桦褐孔菌其表层呈黑褐色,质地坚硬且布满裂纹,,裂纹缝隙可隐约看到深黄褐色的菌质。

如何挑选正宗的桦褐孔菌

3、看质地。好的桦褐孔菌需要生长十五年以上,所以一般直径在20厘米以上、质地较重,肉质交硬、粉质足,肉质软的不能食用。

如何挑选正宗的桦褐孔菌

4、看产地。桦褐孔菌主要分布于北半球北纬45°以北的高寒白桦林中,即俄罗斯西伯利亚、北欧、日本北海道、中国黑龙江等高寒地带。其中乌拉尔山脉中的多糖含量要高于普通桦褐孔菌。

如何挑选正宗的桦褐孔菌

5、看形态。目前市面上的桦褐孔菌主要有茶、粉、超微粉、固体饮料、压片糖果等。桦褐孔菌多糖溶于撷渤猫辣水才容易被人体吸收,所以尽量要选择冲饮的剂型。另外某些超微粉高温破壁可能会破坏其有效成分,所以最好的选择是袋泡茶或者高提纯度的固体饮料。

如何挑选正宗的桦褐孔菌

6、看品牌。市面上桦褐孔菌质量参差不齐,有很多非正规的公司和个人也在销售,质量难以保证。最好选择一些正规的企业和品牌,如大医菌方、修正等,都是比较大的品牌,质量也要好一些。最好不要随便购买微商产品,个人有上当受骗经历,希望大家不要被骗。

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