1、《本草纲目》中是这样记载柚子的作用的：饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。柚子的营养价值极高，含有丰富的维生素、柚子酸、维他命，柚子皮中还含有橙皮苷、胡萝卜素，有消除疲劳、促进消化的作用。天然的成熟蜜有很好的润肠通便，美容养颜的作用。用柚子皮泡蜂蜜究竟有什么作用，一起往下看。
2、一白遮百丑，一胖毁所有，经过一夏天的暴晒，很多女性朋友都发现自己变黑了。冬天紫外线比较弱，正是美白好时节。柚子皮中含有丰富的维生素C，有很好的美白作用，蜂蜜中也含有丰富的维生素和氨基酸等营养物质，经常食用，可以美白肌肤，对于那些长期面对电脑辐射、气色暗淡的女性朋友来说，是个不错的饮品。
3、此外柚子皮中还含有丰富的柚子酸，柚子酸可以促进消化。水白蜜含有丰富的活性物质和酶类，可以促进肠胃蠕动，有很好的润肠通便的作用。用水白蜜泡柚子皮可以促进消化，缓解便秘，有助于排出体内堆积的毒素。
