1、做面团:做面团,擀薄,切成菱形面团。把意大利面煮一段时间,八分钟,取出,浸入冷水中。
2、将面条从冷水中取出,沥干水,加入少量油,搅拌均匀。
3、锅内放少量油,先将鸡蛋炒熟。盛出待用。
4、锅内放少量油热锅,加入洋葱丁,多炒一会。
5、加入瘦肉,翻炒变色,加入西红柿丁,翻炒西红柿汤。
6、加蔬菜,少量酱油,一些盐。
7、最后加入面片和鸡蛋,翻炒片刻,出锅装盘。
时间:2024-10-12 10:46:16
1、做面团:做面团,擀薄,切成菱形面团。把意大利面煮一段时间,八分钟,取出,浸入冷水中。
2、将面条从冷水中取出,沥干水,加入少量油,搅拌均匀。
3、锅内放少量油,先将鸡蛋炒熟。盛出待用。
4、锅内放少量油热锅,加入洋葱丁,多炒一会。
5、加入瘦肉,翻炒变色,加入西红柿丁,翻炒西红柿汤。
6、加蔬菜,少量酱油,一些盐。
7、最后加入面片和鸡蛋,翻炒片刻,出锅装盘。