1、鸡翅根八个,洗净,倒上腌肉料,搅拌均匀,放冰箱里三个小时。期间可以拿出来几次,继续搅拌,为了更好的入味。
2、取一块锡纸,把翅根摆在上面。
3、包好翅根,边缘一定要折好,防止烤的时候有汁液跑出来。
4、将米技炉开到7档预热,然后把锡纸包直接放到炉子上面。炉芯3秒钟之内加热,速度非常之快。
5、可以把锡纸包翻面加热,注意翻面的时候最好带上隔热手套,别看炉子表面波澜不惊的样子,实际上表面很烫手呢。
6、五档加热1猱蝰逾鸾5分钟,期间翻面两次,听见吱吱想,估计是油冒出来了,又打开锡纸,在翅根表面刷点油,敞开着继续煎,喏,成品还算诱人吧!
7、八个翅根,两孩子一人四个,我的数学还行吧^_^