1、准备食材,将芹菜、大蒜洗净,切好,待用
2、将白面粉兑水,搅拌均匀,将芹菜叶子、大蒜放进去,放盐,搅拌均匀
3、热锅中倒油,熬热,将食材倒入,慢慢摊开
4、用铲子小心翼翼的摊开,摊成圆饼状,薄一点口感会更好
5、小火慢慢煎,等到底面有点黄后换一面,继续小火慢煎
6、油不够的话放点油进去,两面都煎至微黄后,就可以出锅
时间:2024-10-21 10:27:46
1、准备食材,将芹菜、大蒜洗净,切好,待用
2、将白面粉兑水,搅拌均匀,将芹菜叶子、大蒜放进去,放盐,搅拌均匀
3、热锅中倒油,熬热,将食材倒入,慢慢摊开
4、用铲子小心翼翼的摊开,摊成圆饼状,薄一点口感会更好
5、小火慢慢煎,等到底面有点黄后换一面,继续小火慢煎
6、油不够的话放点油进去,两面都煎至微黄后,就可以出锅