1、猪肉切成末,放油抓匀,这样味道更细腻 (同时把洋葱、香菇切成丁备用)
2、起锅炒肉至1分钟,然后倒入葱姜和洋葱,再炒3分钟左右
3、再加一大勺腊八豆和腐乳辣酱增味,炒匀(腊八豆可用黄豆酱替代)
4、加香菇丁增加鲜味
5、加入屏幕上方的调料(生抽两勺、料酒半碗、清水一碗、胡椒粉1勺),一直炒到酱料变得浓稠即止
6、鲜香开胃
7、拌饭拌面,下饭都好吃
时间:2024-10-13 14:11:16
1、猪肉切成末,放油抓匀,这样味道更细腻 (同时把洋葱、香菇切成丁备用)
2、起锅炒肉至1分钟,然后倒入葱姜和洋葱,再炒3分钟左右
3、再加一大勺腊八豆和腐乳辣酱增味,炒匀(腊八豆可用黄豆酱替代)
4、加香菇丁增加鲜味
5、加入屏幕上方的调料(生抽两勺、料酒半碗、清水一碗、胡椒粉1勺),一直炒到酱料变得浓稠即止
6、鲜香开胃
7、拌饭拌面,下饭都好吃