1、食材: 我们需要准备粉丝100g、胡萝卜1根、芹菜1根、洋葱50g、木耳菜30g、盐,芥末油和香油适量。
2、准备: 粉丝用温水泡软,泡透;木耳菜洗净,芹菜洗净取叶,备用。
3、切胡萝卜: 胡萝卜洗净,切两半,一半切丝,一半切块,备用。
4、切洋葱: 洋葱洗净,切块备用。
5、摆盘: 将木耳菜、洋葱块、胡萝卜块、芹菜叶,拼成花瓣的形状。
6、拌粉丝: 根据自己的口味,加入适量的盐、芥末油、香油把胡萝卜丝和粉丝一起搅拌均匀。
7、装盘: 把搅拌均匀的粉丝、胡萝卜放到摆好的拼盘上,一道色泽鲜艳,口味鲜嫩的粉丝拼盘就做好了。