导语：小时候，每当玉米快成熟的季节，就会提前剥点玉米棒子回家烤着吃，那时候用炭火烤，烤出来的玉米黑乎乎的，但焦香焦香，很有嚼劲。
常常没等烤好，就忍不住流口水。烤好后，迫不急待的啃着吃，吃罢后，往往是手和小脸都变得黑乎乎了。离开老家好多年了，从此后也再也没有品尝过烤玉米了，很是怀念。在城市生活没有老家那种炭火了，俺用烤箱烤了玉米，玉米也是老家亲戚给的，在烤的过程中，又加工了一下，文明了很多，为了增加口味，还刷了蜂蜜和牛奶，变得更加的香甜了。
原料：玉米两个、蜂蜜、清水、牛奶
做法：
1、将玉米的外皮去掉，保留一两层最里面的皮;
2、锅中放水，放入玉米棒子，大火煮开后，转中小火煮熟;
3、捞出玉米，把皮去掉，控干水分，将蜂蜜和清水调和均匀，均匀的刷在玉米上，稍微风干下，再刷一层牛奶;
4、将玉米放在烤网上;
5、烤箱预热，220度，中层，约烤30分钟，出炉前5分钟，将玉米取出再刷一层蜂蜜水，继续烤5分
