1、准备好所需食材。
2、用少许水,加入酵母和开。
3、先把豆渣和面粉拌匀。
4、加入酵母水,边倒入边搅拌。
5、和成光滑面团,用保鲜膜或湿布盖上进行发酵。
6、准备好的芝麻粉。把芝麻炒香凉透后用料理机打成粉。
7、把糖和芝麻粉和匀。
8、面团发酵至2倍大。
9、面团取出揉搓排气。
10、搓条,分剂子。
11、取剂子,擀开,放上适量芝麻糖馅。
12、收口之后,收口一面朝下,轻轻压一下。
13、依次包好之后,电饼铛涮油,放入饼。
14、饼的上面再涮点油。盖上盖子。
15、翻面,煎至两面微黄至熟透。
16、出锅就可以吃喽。