春天吃什么食物最补

 时间:2024-11-04 03:19:35

很多人觉得春天不用补,其实不然,每个季节都有最适合的食物,以下八种食物春补最适合。

春天吃什么食物最补

以下八种食物春补最适合

1、 1、春季杀菌吃大蒜  大蒜具有很强的杀菌能力。  提示:但不可空腹生食,也不可与蜂蜜同食。

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2、  2、春季吃葱补维C  葱的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。  提示:用葱白500克,大蒜250克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感。

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3、  3、健脾益气吃山药  山药尤宜于春季食用,它营养丰富,健脾益气,补肾益精。  提示:将大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可强身健体。

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4、  4、体弱者吃点大枣  大枣性味甘平,尤宜于春季食用。  提示:对身体虚弱的人,平时可多吃点枣米饭。

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5、  5、韭菜最利阳气生发  韭菜富含蛋白质、糖、维生素A和维生素C、钙、磷等。  提示:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

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6、  6、头晕头痛者吃点荠菜  荠菜清肝明目、清热利尿。  提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,能改善头晕头痛的症状。

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7、  7、高血压及便秘者吃菠菜 一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要。  提示:孕驷巴墟高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。

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8、  8、春季补铁吃莴笋  莴笋含有多种维生素,其中以铁的含量较丰富。

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