1、鸡,瘦肉洗干净后切片,飞水
2、香菇去蒂,泡水三小时或一晚上,香菇水千万不要到掉
3、红枣去核备用
4、冬瓜连皮切块
5、把水煮滚,加入鸡,瘦肉,红枣,香菇同香菇水,姜,用大火煮十分钟。再转文火煮两个小时。然后再加入冬瓜煮三十分钟,加盐调味即可
时间:2024-10-29 11:53:56
1、鸡,瘦肉洗干净后切片,飞水
2、香菇去蒂,泡水三小时或一晚上,香菇水千万不要到掉
3、红枣去核备用
4、冬瓜连皮切块
5、把水煮滚,加入鸡,瘦肉,红枣,香菇同香菇水,姜,用大火煮十分钟。再转文火煮两个小时。然后再加入冬瓜煮三十分钟,加盐调味即可