1、买来的鸡块清洗干净沥干水分,葱切葱段、姜切丝、大料、蒜瓣,剥皮栗子、大枣洗净一撕两半。
2、锅中倒入适量花生油。
3、油温五成热放入白糖炒制糖色,糖色炒好放入鸡块煸炒。
4、将鸡块煸透后,放入葱、姜、蒜、大料炒出香味。
5、加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
6、加入适量水盖盖大火烧开,转中火煮5分钟。
7、下入大枣和栗子再煮15分钟,加入盐开大火收干汤汁就可以出锅了。
8、好吃的红枣栗子烧鸡块就做好来,快来一起开动吧!
9、成品!
10、成品!
时间:2024-10-12 04:40:26
1、买来的鸡块清洗干净沥干水分,葱切葱段、姜切丝、大料、蒜瓣,剥皮栗子、大枣洗净一撕两半。
2、锅中倒入适量花生油。
3、油温五成热放入白糖炒制糖色,糖色炒好放入鸡块煸炒。
4、将鸡块煸透后,放入葱、姜、蒜、大料炒出香味。
5、加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
6、加入适量水盖盖大火烧开,转中火煮5分钟。
7、下入大枣和栗子再煮15分钟,加入盐开大火收干汤汁就可以出锅了。
8、好吃的红枣栗子烧鸡块就做好来,快来一起开动吧!
9、成品!
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