1、白萝卜洗净，切成约0.8*0.8公分的长条。
2、胡萝卜一根，洗净，同样切成条。
3、两种萝卜放一个碗里，加三勺盐，搅拌均匀。腌半到一个小时。
4、直腌至碗里出现很多水。
5、汤锅放一大碗水，加花椒。
6、加入干辣椒。
7、放入八角。
8、加三勺盐。
9、生姜切片，放入。中火熬煮半小时。
10、熬好的汁里加入四勺白糖。
11、加入白醋，醋量稍多。
12、把腌好的萝卜条倒掉水份，放入有盖的保鲜盒里，等汁子放凉后，浇入其中。
13、加盖，放冰箱冷藏室，大概三到四天就可以了。
14、吃的时候装盘，淋上红油，简易版红油萝卜条就做好了。
