蒲公英蘸酱的做法

 时间:2024-10-19 14:42:35

1、清洗好的蒲公英

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2、用水焯熟。

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3、放冷水浸泡几个小时或隔夜去除苦味(中途可换水)

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4、吃的时候捞出一些,控水;鸡蛋打散准备

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5、油热放鸡蛋液

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6、炒好鸡蛋,用锅铲切小块,盛出。

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7、把牛肉酱放炒锅,炒香。

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8、放葱蒜。

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9、放鸡蛋碎(可放一点点水和盐)

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10、蒲公英码在盘子里

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11、把炒好的鸡蛋牛肉酱放在蒲公英上即可

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