1、鲁本三明治用得是粗盐腌的牛肉切成薄片，放在烧烤架上烤到滋滋冒油，然后乘热摆上美式瑞士奶酪，浇上酸甜的千岛醬，最后摆上德国泡菜, 夹在两片烤得香脆的黑麦面包之间。
2、墨西哥铁板烤肉最常见的吃法是烤好肉后切成细条放在铁板上，用的肉可以是猪肉，鸡肉。边上伴着些墨西哥蔬菜比如洋葱，青椒之类的。美式的吃法往往还会摆上一堆生菜丝，在顶上浇上点酸奶油，牛油果醬, 墨西哥酸辣椒，还有奶酪碎块。
3、炸鸡式牛排喜欢吃炸鸡和牛肉的同学们，你们有福了，因为这玩意儿吃起来和没骨头的炸鸡似的其实最正宗的做法应该是用榔头把整块牛肉敲扁，这样鄹绦谟嚣口感细腻。然后在外面裹上炸鸡粉，再炸。之所以叫炸鸡式牛排倒不是因为它长得像鸡排，而是用来炸的油平时都是用来炸鸡的。
4、烘肉卷基本上就是把牛肉末，鸡蛋，面包碎块泡在牛奶中，掺入谷物，杏仁，香料什么的混在一起，放入搅拌机。
5、墨西哥辣肉醬炖豆有点儿乱炖的效果。一般都是放进辣椒，牛油，牛肉末，番茄，豆子，大蒜，洋葱等其他调料炖好几个小时。当然它可以自由发挥。
6、龙虾卷为了和热狗面包相得益彰，一般龙虾卷都是和薯条或者薯片一起吃的。
7、巴法罗鸡首先是酸辣：它的酸是来自一种醋为基调的醬，并加了不少美式红辣椒。其实在美国除非去吃墨西哥菜，很少能吃到辣得你冒汗的，巴法罗鸡翅倒是个例外。翅
