1、准备好所有的配料,将坚果炒(烤)一下,轻轻压碎,将糯米粉放入锅中炒熟,将橘子饼切成丁,烧烤备用。
2、把所有的坚果和烤肉倒进碗里搅拌均匀。加入盐、五香粉、肉桂粉、花生油、酱油、白酒、砂糖和麦芽糖。
3、加入已炒熟的糯米粉混合拌匀,再逐量加入清水不要一次全部加入,要酌情增减每个牌子的粉吸水量不同要适当调整,拌匀成团即可。
4、盖保鲜膜静止30分钟,如果不出现渗油现象那五仁馅就成功做好了。
5、鲜烤五核咸月饼。
6、回油后2-3天,味道如何?
时间:2024-10-22 06:22:58
1、准备好所有的配料,将坚果炒(烤)一下,轻轻压碎,将糯米粉放入锅中炒熟,将橘子饼切成丁,烧烤备用。
2、把所有的坚果和烤肉倒进碗里搅拌均匀。加入盐、五香粉、肉桂粉、花生油、酱油、白酒、砂糖和麦芽糖。
3、加入已炒熟的糯米粉混合拌匀,再逐量加入清水不要一次全部加入,要酌情增减每个牌子的粉吸水量不同要适当调整,拌匀成团即可。
4、盖保鲜膜静止30分钟,如果不出现渗油现象那五仁馅就成功做好了。
5、鲜烤五核咸月饼。
6、回油后2-3天,味道如何?