白菜豆腐瘦肉汤

 时间:2024-10-13 12:37:23

1、准备一个白菜,2块水豆腐,1块瘦肉,1根浓汤底料。

白菜豆腐瘦肉汤

2、将白菜洗干净,切成小段,装在盘子中,放一边备用

白菜豆腐瘦肉汤
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3、水豆腐横竖切几刀,切成小小块,放入碗中备用。

白菜豆腐瘦肉汤
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4、瘦肉先切成小块,然后滴几滴酱油,将瘦肉剁成肉末,备用

白菜豆腐瘦肉汤
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5、锅中放适量的水,烧开。然后加入浓汤底料,煮1分钟。加入肉末煮开。

白菜豆腐瘦肉汤
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6、然后加入豆腐,炖5分钟,让豆腐入味。

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7、最后加入白菜煮3分钟,将白菜煮熟即可。

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8、因浓汤料是有咸味的,不用再放盐,白菜煮熟,即可关火,食用。

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