1、怿媪镏桃味道不一样:钵钵鸡的味道更佳偏向卤菜的味道,味道更加深入一些,而串串的味道还是更加偏向火锅一樱厮吞簌些,串串也是现煮的 味道更佳新鲜,钵钵鸡和串串在味道上就能吃出不同的地方,这也是成都人很熟悉的它们两者间的不同。
2、价格不一样:钵钵鸡更佳偏向是一种路边美食,价格更加便宜一些,很多钵钵鸡的门店都是在街边的,所以也没有什么租金压力,钵钵鸡更便宜,串串一般都是正规的门店,所以在价格方面串串的价格比较贵,因为串串的门店大多都比较在很红火的地段。
3、烹饪方式不一样:串串是煮出来的,而钵钵鸡是卤水卤出来的,其实冷锅串串和热锅串串最大的区别不是冷锅串串是冷的,而是冷锅串串是煮好的而热锅串串是自己煮的,冷锅串串还是热的。钵钵鸡则是冷的,吃起来口感更佳的清爽一些,比较适合夏天的时候吃,钵钵鸡食材丰富,味道清爽,夏天如果想吃串串的话,用钵钵鸡代替也是很好的。