1、有人说胃酸分泌过多吃苏打饼干就可以了，真相没有大家说的那么简单，可能很多人都知道苏打饼干的主要成分有碳酸氢钠，这种成分是碱性的物质。对于胃酸分泌多的人，碱性跟酸性的结合，就可以起到中和的效果。
2、这样胃酸的人吃了就不会难受了，并且苏打饼干还有一个特点，就是它比较容易消化。所以， 很多有胃病的人都会购买苏打饼干。可苏打饼干真如人们想象的那么好吗？
3、苏打饼干虽然主要是苏打粉制作而成，但不光是有这种成分，还有可以提高口感的糖、盐。别的饼干，如曲奇饼干、夹心饼干，他们的口感可能都是以甜为主。苏打饼干就不一样了，这种饼干多数都是偏咸的口感。
4、也正是因为这样，它的含盐量很高。根据我们常吃的苏打饼干来看，每50g的苏打饼干里面就可能有0.5g的盐。如果你今天吃了300g的量，那么你摄入的食盐量就可以达到3g左右。
5、而我国人群摄入食盐健康的标准则是6g的盐，照这样吃下去，你全天摄入盐的量都容易超标。对于胃酸分泌过多的人，大量的食盐进入体内，最后的结果就并非是养胃而是“伤胃”了。
6、除了这个问题，苏打饼干还有大量的油脂脂肪，根据它的油脂含量来看。有的苏打饼干其中的油脂含量可能低一点，可以占到10%左右，有的苏打饼干还可以达到30%的油脂含量。这样的比例，对于我们来说也是应该少吃的食物。
7、即便是在加餐的时候，也不建议大家吃过量的苏打饼干，吃多了反而要担心热量摄入的问题，不利于控制自己的身体。
