1、1: 将鸡胸肉切成小方块,用少量生酱油、少量淀粉、食用油(以免粘锅)、一片生姜腌制(腌制5分钟至半小时,主要视自己时间而定)
2、2: 我用了这么多盘子。这道菜应该叫油白菜吗?不管怎样,只要是绿色的,除了菠菜,我叫它绿色蔬菜??
3、3: 胡萝卜、蘑菇、青菜、丁
4、4: 淘米
5、5: 锅里的油是热的,所以你可以少放点油,把生姜片放进锅里
6、6:倒入腌好的鸡肉丁,翻炒至发白,倒一丢丢料酒去腥
7、7:再把胡萝卜香菇放进去炒
8、8: 炒好,再加些酱油
9、9: 加点盐搅拌均匀
10、10: 加水和米饭一起煮。你通常煮多少水做粥?可能会多一点,因为需要煮一会儿
11、11: 大火烧开后,小火会慢慢地烧开
12、12: 粥快熟时(饭烂了,配菜软了,还有水),把青菜放进去,烧到粥浓为止
13、13: 把它煮到这么浓是可以的。一般来说,你不需要加盐。你可以自己品尝,然后根据自己的口味调味
14、14: 你可以给宝宝滴两滴芝麻油或胡桃油,也可以不用管它