1、高粉、酵母、盐、鸡蛋一个、细砂糖50克、酸奶放入面包机,揉面.
2、面团揉至扩展,放入20黄油继续揉面。
3、面团揉至完全。
4、等待发酵。
5、面团发到2.5倍大。
6、再次启动面包机揉面排气。
7、30克椰蓉、20克细砂糖、一个鸡蛋、拌匀。
8、将面团擀开抹椰蓉馅。
9、卷起,从中间纵向切开。
10、卷起。
11、摆入面包桶,等待发酵。
12、面包坯再次发到1.5倍大,启动面包机烘烤程序,烤35分钟。
13、烤好的吐司马上取出。
14、好软。
时间:2025-01-06 12:45:21
1、高粉、酵母、盐、鸡蛋一个、细砂糖50克、酸奶放入面包机,揉面.
2、面团揉至扩展,放入20黄油继续揉面。
3、面团揉至完全。
4、等待发酵。
5、面团发到2.5倍大。
6、再次启动面包机揉面排气。
7、30克椰蓉、20克细砂糖、一个鸡蛋、拌匀。
8、将面团擀开抹椰蓉馅。
9、卷起,从中间纵向切开。
10、卷起。
11、摆入面包桶,等待发酵。
12、面包坯再次发到1.5倍大,启动面包机烘烤程序,烤35分钟。
13、烤好的吐司马上取出。
14、好软。