1、准备食材:木薯粉、紫芋、紫薯、南瓜、红豆、白砂糖等;
2、紫芋、紫薯、南瓜分别去皮、蒸熟,用料理机打成泥;
3、木薯粉分成三等分,分别加入紫芋泥、紫薯泥、南瓜泥中,煮沸的糖水拌均,揉成三个颜色的光滑团;
4、多次来回揉,揉成三个颜色长条;
5、各颜色均匀分成等量切好;
6、红豆煮熟,用料理机打碎;
7、适量的清水煮沸,放入做好芋圆,煮熟;
8、把红豆泥、白砂糖倒入锅中,再次煮沸,即可。
时间:2024-10-17 19:45:31
1、准备食材:木薯粉、紫芋、紫薯、南瓜、红豆、白砂糖等;
2、紫芋、紫薯、南瓜分别去皮、蒸熟,用料理机打成泥;
3、木薯粉分成三等分,分别加入紫芋泥、紫薯泥、南瓜泥中,煮沸的糖水拌均,揉成三个颜色的光滑团;
4、多次来回揉,揉成三个颜色长条;
5、各颜色均匀分成等量切好;
6、红豆煮熟,用料理机打碎;
7、适量的清水煮沸,放入做好芋圆,煮熟;
8、把红豆泥、白砂糖倒入锅中,再次煮沸,即可。