1、都洗干净,将萝卜、香菇、鸡肉,料理成肉馅儿,放在拌馅儿盆中。
2、加入全麦面粉、鸡蛋、盐、五香粉,顺着一个方向搅拌均匀。
3、用两个勺子舀一勺丸子面团,团成丸子的形状,放入油热7成的油锅中,炸熟至表面金黄飘起。
4、捞出控油即可,热丸子可以吃,香酥。放晾,冷藏在冰箱,做烩菜和丸子汤也可以。
时间:2024-10-16 11:45:00
1、都洗干净,将萝卜、香菇、鸡肉,料理成肉馅儿,放在拌馅儿盆中。
2、加入全麦面粉、鸡蛋、盐、五香粉,顺着一个方向搅拌均匀。
3、用两个勺子舀一勺丸子面团,团成丸子的形状,放入油热7成的油锅中,炸熟至表面金黄飘起。
4、捞出控油即可,热丸子可以吃,香酥。放晾,冷藏在冰箱,做烩菜和丸子汤也可以。