时间:2024-10-12 20:29:04
1、鸡腿洗净,用花椒,姜片,葱节,料酒,盐,腌制片刻,大概五分钟
2、将腌制好的鸡腿上蒸笼,蒸15分钟取出,将上面的葱节,姜片花椒去掉
3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热,将鸡腿投入炸制金黄,捞出,撒上椒盐即可