1、材料准备好
2、将大米和小米淘洗干净,用清水浸泡一会
3、姜切成碎片(这里我切的薄片,碎的没拍上)
4、猪肝冷水入锅,放入姜片,焯出血水后捞出
5、将焯水的猪肝剁成细小的丁(越小越好)
6、将泡好的大米和小米放入小锅中,注入水,煮开
7、随后放入猪肝,大火烧开后,小火熬煮
8、熬煮时不时的搅拌一下,直至米粒全部软熟开花
9、西兰花焯水后捞出,撕掉根部的老皮
10、随后剁成小丁,越小越好
11、加入到猪肝粥中,继续煮5分钟
12、最后调入一点点盐,拌匀即可
时间:2024-10-14 01:20:55
1、材料准备好
2、将大米和小米淘洗干净,用清水浸泡一会
3、姜切成碎片(这里我切的薄片,碎的没拍上)
4、猪肝冷水入锅,放入姜片,焯出血水后捞出
5、将焯水的猪肝剁成细小的丁(越小越好)
6、将泡好的大米和小米放入小锅中,注入水,煮开
7、随后放入猪肝,大火烧开后,小火熬煮
8、熬煮时不时的搅拌一下,直至米粒全部软熟开花
9、西兰花焯水后捞出,撕掉根部的老皮
10、随后剁成小丁,越小越好
11、加入到猪肝粥中,继续煮5分钟
12、最后调入一点点盐,拌匀即可