通常苹果都是直接吃,但现在外面气温这么低,冷冰冰的直接下肚似乎不怎么舒服。尤其很多女性在特殊时期,受疼痛折磨,生冷食物属于禁忌。那么将平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛,这么多好处,才是平安果的真正含义吧。
食材
苹果 1个
红酒 300ML
百合 半个
青柠 1片
肉桂粉 适量
冰糖 适量
肉桂红酒煮苹果的做法
1、青柠切片,泡在凉水中。
2、百合洗净剥成片。
3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣
4、迅速放进泡有青柠的凉水中。
5、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
6、大火煮开后加入苹果和百合
7、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。