1、提前将鲍鱼干用水浸泡3-5天,每天换一次水,浸泡第三天可以用牙刷把鲍鱼的内脏刷洗干净。(天气热的时候记得把鲍鱼放在冰箱里浸泡,以免气温过高导致鲍鱼变质发臭。)
2、将所有食材洗净浸泡,花菇需浸泡2小时。
3、猪骨砍件洗净,焯水去掉血水备用。
4、将猪骨及浸泡好的所以材料放进煲内(怕腥的话可以放两片姜),加3升清水,大火烧开后转小火煲1-2小时
5、关火后,按喜好下盐调味就可以饮用
时间:2024-10-12 21:27:33
1、提前将鲍鱼干用水浸泡3-5天,每天换一次水,浸泡第三天可以用牙刷把鲍鱼的内脏刷洗干净。(天气热的时候记得把鲍鱼放在冰箱里浸泡,以免气温过高导致鲍鱼变质发臭。)
2、将所有食材洗净浸泡,花菇需浸泡2小时。
3、猪骨砍件洗净,焯水去掉血水备用。
4、将猪骨及浸泡好的所以材料放进煲内(怕腥的话可以放两片姜),加3升清水,大火烧开后转小火煲1-2小时
5、关火后,按喜好下盐调味就可以饮用