1、新鲜的蔬菜水果。含有丰富的维生素,而肝功能异常维生素代谢可能会出现障碍,因此需要补充。而有些水果有很好的解毒功能,如西瓜、番茄、萝卜、蚕豆等。
2、含钾丰富的食物。海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。
3、优质高蛋白的食物。牛奶是优质高蛋白的典型食物,而且其易吸收。豆制品也不错,其含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B,对肝脏的修复非常有益。
4、适当的食用鸡蛋等禽蛋类。因为蛋黄中含有卯磷脂对肝细胞的再生非常有好处。
5、海鲜类。黄鱼、牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。相同的增强免疫力的还有菌类的食物,如蘑菇、香菇、猴头菇等。