养生甜品——洛神花桃胶银耳冻,银耳饮

 时间:2024-10-16 01:29:34

1、将银耳温水泡发洗干净去掉蒂撕成小朵,桃胶泡发一夜,捏起来里面没有硬块就好了洗干净去掉杂质。泡发多的桃胶可以取一半放冰箱冷冻,下次直接解冻使用。

养生甜品——洛神花桃胶银耳冻,银耳饮

2、锅子中加适量的水,加入一小把的干洛神花,一把桃胶,两勺糖,大火煮开后小火煮10分钟,关火后闷半小时。

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3、滤出桃胶和洛神花,将洛神花水倒入豆浆机加入银耳,到低水位线,开迷糊一档即可。

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4、银耳露煮好后,取150ML备用.鱼胶粉用冷水泡开,加入热的银耳露,搅拌。倒入杯子或者任何容器中,结冻后加入桃胶。

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