1、除盐焗用盐箍鲂遥哒外的其它材料混合均匀的抹在鸡腿和鸡翅上，密封好放冰箱腌制一夜入味。（口味重的加多几克盐，上面配料的量自己觉得刚刚好）
2、第二天擦干或者风干表皮水份，抹点油用两张玉扣纸包裹好。
3、将盐焗用的1800克盐炒热至180度以上。（大概中小火15分钟）
4、将炒好的先铺2厘米厚在砂锅底，然后放入包裹好的鸡，上面铺满盐盖上锅盖。
5、小火焗20分钟，关火再焖35分钟左右开盖[嘿哈]放凉洒芝麻。（可在气孔位置封张湿润的厨房纸，纸干獯骓窑嗔透再延长5分钟就差不多可以关火）
6、撕成细丝或者整个啃都可以。请随意
7、刚刚揭盖颜色偏淡
8、放凉之后颜色还是很漂亮的哦！全天然食材无添加剂呢！
9、补充一张焗鸡的火苗大小（请忽略黑漆漆的锅底）
