1、食材准备猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切;白胡椒压碎;猪骨和瘦肉淖去血水;
2、除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中,大火煮开,去掉浮沫;去勤一些,能使汤色清亮,
3、转小火2小时至猪肚熟透,猪肚取出,切粗条;
4、加入玉米和胡萝卜继续煲半小时,喝前加盐调味;
时间:2024-10-16 12:29:23
1、食材准备猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切;白胡椒压碎;猪骨和瘦肉淖去血水;
2、除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中,大火煮开,去掉浮沫;去勤一些,能使汤色清亮,
3、转小火2小时至猪肚熟透,猪肚取出,切粗条;
4、加入玉米和胡萝卜继续煲半小时,喝前加盐调味;