1、碗里放半碗面粉
2、热天加冷水,冷天加温水
3、搅成这种面团
4、就是这样的。醒20分钟以上。
5、用清水把面团打散
6、大概成这样就行了
7、锅里烧1000克水,大概2杯,水开后下入面汤,不停用筷子搅拌。2.鸡蛋打入碗里,打散。3.锅里面汤开后倒入打散的鸡蛋。4.蛋花成型后关火(时间很短,基本上倒入鸡蛋就可以庙堠杼寺关火了)5.舀出一碗,放点糖更好吃
时间:2024-10-13 03:51:38
1、碗里放半碗面粉
2、热天加冷水,冷天加温水
3、搅成这种面团
4、就是这样的。醒20分钟以上。
5、用清水把面团打散
6、大概成这样就行了
7、锅里烧1000克水,大概2杯,水开后下入面汤,不停用筷子搅拌。2.鸡蛋打入碗里,打散。3.锅里面汤开后倒入打散的鸡蛋。4.蛋花成型后关火(时间很短,基本上倒入鸡蛋就可以庙堠杼寺关火了)5.舀出一碗,放点糖更好吃