1、苹果又好吃又有营养，是我们都喜欢买的水果，不过很多时候买回的水果，好看但却不好吃，其实怎么挑选水果也是有窍门的，下面赶紧一起来学习一下。
2、首先，看一下颜薄本窭煌色很多人喜欢挑选又红又光滑颜值特别好看的，其实越红并不代表苹果越好，也有可能是用了催红剂，这种苹果不仅不甜水分也很少，我们注意要挑选黄里透红，并且有一丝汪蜓呈臃丝的纹路，带纹路的苹果一般都很甜，水分也足，口感好。而像这种红里透绿的，味道比较寡断不好吃。
3、其次，看一下表皮，很多人喜欢挑选又亮又光滑的苹果，其实并不对，我们用手轻轻摸一摸，如果表皮有点粗糙的苹果，反而是甜苹果，代表接触的光照充分，口感香甜，而酸的苹果通常是表皮光滑的。
4、看一下果脐不管什么品种的苹果，肯定是越新鲜越好吃，刚摘下不久的苹果，水分又足口感又好，而放了很久的苹果，则吃起来又干又没有味道。我们只要看果脐这里，就能够判断新鲜程度，这里面如果光滑的带点浅瞧遭蓬纺绿色，代表摘下来没多久。如果这里的颜色已经变深，并且干枯起皱，说明摘下来有一段时间了。
5、然后我们再翻个面看下果蒂凹陷程度，凹陷的越深代表越甜，因为它的成熟度更好，凹陷的越浅通常有点酸。
6、最后掂一下重量果个头相同的情况下，我们要挑选越重的越好，较重的代表水分足，味道自然也更甜。
