煮好后不用冷水泡,但煮好后不要立刻取出,继续放在煮锅中浸泡1小时左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。
下面介绍粽子的做法供参考,首先准备材料:糯米:200克、蜜枣:适量、钮哺寸蓁粽叶:适量、绳子:适量。
1、糯米淘洗干净,然后放到容器里,加适量的清水浸泡一晚。
2、一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈。
3、先放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣。
4、上面再盖上一点糯米,然后包起来。
5、包好后用绳子绑起来,做成粽子。
6、粽子包好后放进电饭煲,倒入适量的清水,煮40分钟即可。
7、粽子煮好后,不要立刻取出,放在锅中浸泡1小时左右,再取出享用。