1、先把香菇、红枣、裙带菜用温水浸泡一刻钟。
2、把香菇和红枣洗干净,把裙带菜洗净后切成小段。
3、然后把鸭肉洗净,冷水下锅加入料酒和生姜,焯煮至沸起后捞出来冲洗。
4、把鸭肉和香菇、红枣一起放入汤锅里,加入适量的开水煮沸,转小火煮半个钟。
5、之后下入裙带菜,再煮3分钟左右。
6、最后加入食盐和枸杞,搅拌均匀后关火。
时间:2024-10-14 08:02:45
1、先把香菇、红枣、裙带菜用温水浸泡一刻钟。
2、把香菇和红枣洗干净,把裙带菜洗净后切成小段。
3、然后把鸭肉洗净,冷水下锅加入料酒和生姜,焯煮至沸起后捞出来冲洗。
4、把鸭肉和香菇、红枣一起放入汤锅里,加入适量的开水煮沸,转小火煮半个钟。
5、之后下入裙带菜,再煮3分钟左右。
6、最后加入食盐和枸杞,搅拌均匀后关火。