如何制作红烧油面筋塞肉

1、 将猪肉馅中放入盐，糖，料酒，淀粉，香油，鸡粉，葱姜，顺一个放向搅匀，多搅打一会

2、 搅打好的猪肉馅

3、 准备好油面筋。

4、 用筷子将油面筋塞一个洞

5、 用筷子将肉馅一点点的塞进油面筋里，将面筋填满

6、 塞好肉馅的油面筋们，可以红烧，或者清蒸，也可以放粉丝放些蔬菜做汤吃

7、 锅内放水烧开，水大约到油面筋的一半，加入生抽，老抽和糖，放入油面筋大火烧开，中火焖煮五分钟，转小火再煮十五分钟，收至汤汁渐浓

8、 煮好的油面筋的皮是皱皱的吸在肉馅上的

9、 撒上葱花即可起锅。