小苏打是什么有什么作用

 时间:2024-10-12 00:36:44

小苏打在生活中很常用,那小苏打是什么,在生活中又有什么用?

工具/原料

小苏打

小苏打是什么?

1、小苏打是什么?小苏打在化学中叫碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,小苏打是其中文别名,重碱、重碳酸钠也是其别名。

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小苏打在生活中又有什么用?

1、小苏打可直接作为制药工业的原料,是碱性物质,可以用于治疗胃酸过多。

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2、小苏打最常用的还是在食品工业中,它的一种最广泛应用是疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是圈妻雯衄汽水饮料中二氧化碳的发生剂。

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3、小苏打还可以用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

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4、小苏打还可以作为灭火器原料,消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。

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5、小苏打还可以冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

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